När vinsnobbar skriver om öl

Jag kan bara beklaga att DN tydligen har anställt en ölskribent som inte gillar öl. Sanna Blomquist presenterar sig med "Jag är absolut ingen ölnörd." och redan där bör varningsklockorna börja ringa. Sedan fortsätter hon och sablar ner öl som dryck med "Öl är inte alls lika komplicerat som vin. Det finns färre parametrar. Det handlar om alkohol, beska och lite sötma." Men hallå! Det kan man ju säga om vin också, förutom beskan då som man oftast inte pratar om med vin. "Vin handlar om alkohol och sötma."

Möjligen beror det på att hon vill göra öl mer lättillgängligt men det är det ganska mycket redan. Fast att göra det så simpelt som Sanna Blomqvist vill och säga att "Öl går snabbt. Man dricker ofta direkt ur flaskan eller burken." är definitivt att gå över gränsen. Även här kan man säga samma sak om vin. "Vin går snabbt. det är bara att skruva av korken och halsa." Att hon dessutom koketterar med att "Det är så mycket runt omkring det här med vin. Du kan dekantera vinet, det är fina vinglas och ofta öppnar man en flaska vid ett festligare tillfälle." Aha, så några ölglas existerar tydligen inte i hennes världsbild.

Hennes artikel ”En stor stark, tack!” imponerar inte då hon dels avslöjar att hon dricker öl i vinglas. Alla vet väl att ölglas som regel ska ha en plan botten för att kolsyran ska släppa långsammare. Annars blir ölen fort avslagen. Att hon dessutom avslöjats med att kopiera delar av artikeln från Carlsbergs hemsida gör knappast förtroendet för hennes kunskaper större.

Ingreppet av Raymond Hawkey och Roger Bingham

Den här boken publicerades 1975 och är en near future science fiction, eller möjligen en technothriller. Eftersom det har gått ett tag sedan den skrevs har den numera blivit alternativ historia. Idén är i alla fall att USA är på gränsen att slitas sönder av interna konflikter och presidenten inser att det behövs något drastiskt för att ena nationen och man beslutar sig för att fejka en utomjordisk invasion.
De tekniska bitarna verkar, såvitt jag kan bedöma, hyggligt trovärdiga.Författarna lyckas också få till en spännande handling och lyckas på det hela taget med att ge tillräckligt med info utan alltför mycket infodumping.

Skulle jag rekommendera boken? Jo, om man står ut med att den på många sätt är föråldrad så.

Vetenskapsförnekarna

I DN kan man läsa att sex av tio svenska kommunpolitiker och -chefer är klimatskeptiker, d.v.s. att de inte tror på att någon global uppvärmning inte existerar. Med tanke på den vetenskapliga konsensus som finns i frågan är det ungefär som att vara kreationist eller att inte tro på gravitationen. Det är ganska chockerande siffror och det är skrämmande att så okunniga personer ska få sitta och styra över oss.

Kanske bör man rekommendera en huvudbonad som tydligt visar politikers åsikter i frågan.

Helgdagar ska inte vara religiösa

Aron Modig borde kanske kollat med sina
partikamrater innan han kritiserar första maj.
Eller kanske inte...

Den kristna religionens särställning inom allmänna helgdagar i Sverige bör tas bort. I stället för att hylla en religion som omfattas av 5-10% av befolkningen borde man istället ha ledigt på t.ex. FN-dagen, nobeldagen eller liknande.

Nästan alla av våra röda dagar är religiöst betingade. De har inte sina rötter i någon gemensam tradition, utan präglas enbart av en specifik religiös åskådning. Kristna organisationer och partier använder dagarna för sina egna syften, även om de aktiva numera består av ett betydligt mindre antal människor än för bara ett par decennier sedan. Det är alltså ett särintresse som av historiska orsaker upphöjts till att få dominera det allmänna rummet flera dagar varje år

Det är minst sagt märkligt att vi i en pluralistisk demokrati har helgdagar som är helt knutna till en enskild religiös krafts historia. Men det är också fel. Helgdagarna borde i varje läge utgöra institutioner som knyter an till det allmänna och gemensamma. De ska bidra till att öka samhörigheten, sammanhållningen och gemenskapen i samhället – inte till att befästa religiös polarisering. Speciella helgdagar för kristna dag är en historisk anakronism, kvar från en tid då kristendomen fortfarande kontrollerade stora delar av samhället. Detta är ett destruktivt inslag i den västerländska historien som kan fungera som ett varnande exempel, men som absolut inte bör lyftas fram som något för allmänheten att högtidlighålla.

Kristna får gärna fortsätta att fira sina helgdagar, men det är inget som allmänheten ska behöva påverkas av. Därför borde de kristna helgdagarnas ställning som allmän helgdag i Sverige tas bort. Istället borde man ha ledigt på t.ex. FN-dagen, nobeldagen eller liknande.

Jag menar att det ska finnas tydliga gränser för religionen. En sekularisering av olika sfärer är nödvändig för att samhället ska kunna utvecklas i en mer frihetlig riktning. Detta gäller förstås också almanackan.

Tack till Aron Modig för skratten.

Gulle-gull eller sanningen om Disney?

I DN och SvD kan man läsa att Tom Hanks är tänkt att spela Walt Disney i filmen Saving Mr. Banks. Man kan undra om de kommer att röra vid några av de mindre aptitliga delarna av Walt Disneys personliga liv som t.ex. att han genom Motion Picture Alliance for the Preservation of American Ideals och den pro.nazistiska German American Bund var drivande inom maccarthyism, anti-fackföreningar och antisemitism inom filmen.

Krograpport från Revolver på Fenix

Väggmålning på Revolver.

Det var ett tag sedan jag skrev en krograpport vilket väl säger en del om det sorgliga tillståndet på Stockholms klubbliv. Nu hade jag i alla fall hört en del om Revolver som höll till på Fenix på Götgatan 80 ungefär mellan T-Slussen och T-Medborgarplatsen (visade det sig senare). Jag hade nämligen fått för mig att Fenix låg i Gamla stan så det blev en del trixande med tunnelbanan innan jag och Jessica hamnade på rätt adress. Fast när vi kom dit fick vi först navigera förbi ett sammetsrep och ett gäng vingliga tjejer. Om vingligheten berodde på lutningen på Götgatsbacken, alkohol eller de sylvassa stilettklackarna på sandaletterna kan jag inte uttala mig om.
Man kommer direkt in eftersom man varken har garderob eller tar inträde. Att garderob saknades känns lite knöligt när det fortfarande är så kallt ute. Jag gillar inte garderobstvång men vill gärna ha den möjligheten. Men framåt sommaren lär det bli ett mindre problem.
När vi väl kom in på Fenix vände vi nästan i dörren eftersom stället var packat med brats och musiken var väl inte så mycket rock heller. Som tur var stannade vi ett tag och letade efter ett lugnt hörn och hittade då en trappa ner i källaren. Där var det betydligt bättre. Dekoren var spot on och musiken en fin blandning av i huvudsak partymetal och en lite (väldigt liten) dos punk (i form av Buzzcocks). Det var inte så lite av en uppstairs/downstairs-situation ungefär som Total Egon sjunger i Egons fest.

Här kände jag mig hemma efter 15 sekunder.
Humöret var på topp fast vi var en våning under.

Ölsortimentet var lite begränsat men väl utvalt. Cider och Carsberg på tapp gör väl ingen så glad men det fanns tre sorters Brooklyn (Lager, Brown Ale och India Pale Ale) och Grolsch för dom som är lagda åt det hållet. Brooklyn Brown Ale är inte helt illa men jag hade nog hellre sett lite Newcastle Brown och Grolschen kunde man gärna bytt ut mot någon tjeckisk pils som t.ex. Staropramen. Eftersom det inte var något inträde ligger priserna lite högre än man är van vid.
När vi kom dit vid 22-tiden var det ganska tomt men det droppade in en del folk så småningom och inte alla var brats som gått vilse i sökandet efter toaletterna.
Att man stängde redan ett kom lite som en överraskning och gjorde att kvällen kändes kort eftersom stället vaknade upp såpass sent. Eftersom man inte öppnar förrens 20:00 och folk droppar in så sent funkar det inte riktigt heller som förfestställe.

Sammanfattningsvis kan man säga att det är ett trevligt ställe som vi nog kommer att besöka igen.

Kinaspam

På IDG kan man idag läsa en artikel som aningslöst rubriksatts med "Kina är mejlens förlovade land". Jo, det märker vi av här också för en klar majoritet av all spam kommer från eller har servrar i just Kina. Inte så underligt då det tydligen är helt OK för ett företag att trycka ut 1 miljon mejl i timmen. IDG frågar också hur internetleverantörerna ser på saken och fick svaret "Ytterst handlar det om relationer med de ansvariga". Det vill säga det som brukar kallas pink contract.

Får man spam från inom EU kan man alltid anmäla det till Konsumentverket och de ska då samarbeta med andra länders organisationer.